Sayfalar

Unutmayin-Don't Forget

Yemek Resimlerini daha canli ve net izlemek isterseniz tam uzerlerine tiklayin. ( Please click on the pictures to see the bigger)
Tariflere yorum yapabilirsiniz, sizde tarif gonderebilirsiniz: semcayhan@gmail.com
Isminizle yayinlayabilirim ( You can make comments to recipes): semcayhan@gmail.com
Daha Onceki Kayitlar icin en sag taraftaki kategorilere bakmayi unutmayin ( Please see the categories ( at right side) to see the previous recipes
Uye ol kisminda sag alt ta ..uye olursaniz..guncellemeler size otomatik gelir ( If you will be member , all uptades will come automatically to you ( see the follow part: right side)

2 Temmuz 2012 Pazartesi

Kakaolu Catlak Kurabiye

Tarifi bir arkadaşımdan aldım, oda sanırım Oktay ustanın tariflerinden yapmış. Özellikle çocuklar bayıldı bu kurabiyeye. Hepsinin söylediği çikolatalı kurabiyeyi çok beğendik oldu. İçinde çikolata yok ama kakao ve yumuşaklık çikolata var zannettiriyor herhalde. 
Malzemeler: 2 adet oda sıcaklığında yumurta, 1 paket vanilya, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, Yarım su bardağı toz şeker, 5 yemek kasığı tereyag,1 kahve fincanı kakao, kurabiyelerin üzerine 1 su bardağı pudra şekeri
Yapılışı: Derin ve geniş bir kâseye önce yumurtayı, kabartma tozunu ve sıvı yağımızı alalım, iyice çırptıktan sonra pudra şekeri haricindeki tüm malzemeleride ekleyerek iyice yoğuralım. Hamur elinizde dağılırsa sakin un eklemeyin. Hamurumuzu iyice yoğurduktan sonra streç filme saralım ve buzdolabında 2 saat kadar dinlendirelim. Daha sonra hamuru buzdolabından çıkartalım ve ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlayalım ve pudra şekerine bulayalım. Hafifçe yağladığımız tepsiye dizelim. Önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında 20 dakika pişirelim.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder