Bamya Kurutma-Kuru Bamya

Malzemeler: İstediğiniz kadar taze bamya, Beyaz ip, yorgan iğnesi

Yapılış: Bamya kurutma işlemi bamyalar hiç yıkanmadan yani suya sokulmadan yapılır. Bamya diğer sebzelerin aksine direk güneş ışığında kurutulur. Bamyalarımızı sap kısımlarından ipe dizelim. Direk güneş ışığı alan bir yerde 4-5 gün kurutalım. 

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Tirit Yemeğinin Hikayesi

Mevlana Camii ve Turbesi-Konya

Hastalıklar ve Beslenme -İbni Sina 'dan Tavsiyeler