Sayfalar

Unutmayin-Don't Forget

Yemek Resimlerini daha canli ve net izlemek isterseniz tam uzerlerine tiklayin. ( Please click on the pictures to see the bigger)
Tariflere yorum yapabilirsiniz, sizde tarif gonderebilirsiniz: semcayhan@gmail.com
Isminizle yayinlayabilirim ( You can make comments to recipes): semcayhan@gmail.com
Daha Onceki Kayitlar icin en sag taraftaki kategorilere bakmayi unutmayin ( Please see the categories ( at right side) to see the previous recipes
Uye ol kisminda sag alt ta ..uye olursaniz..guncellemeler size otomatik gelir ( If you will be member , all uptades will come automatically to you ( see the follow part: right side)

5 Nisan 2012 Perşembe

Renkli Patates Salatası

Malzemeler: 10 adet orta boy patates,  1 yemek kaşığı tereyağı, 4 yemek kaşığı zeytinyağı,  4 adet orta boy havuç, 1 adet kırmızı pancar veya turşusu, Tuz, karabiber, 1 adet limon, 3 su bardağı yoğurt, 4-5 diş sarımsak,  Nane
Yapılışı: Patateslerimizi haşlayalım ve sonra soyalım. İçine tereyağımızı ekleyelim ve iyice süzerek püre haline getirelim. Püremizin 3 te birini ayıralım ve tepsimize yada servis yapacağımız borcama dizelim. Havuçlarımızı soyalım ve rendeleyelim ve 1 kaşık zeytinyağında rengi soluncaya kadar kavuralım. İçine tuz, çok çok az karabiber, 1/2 limon suyu ve kalan püremizi ekleyip iyice karıştıralım ve borcamdaki patatesimizin üzerine koyup bastıralım. Yoğurdumuzun içine sarımsakları kıyalım ve iyice karıştıralım. Yoğurdu en üste iyice yayalım. Bundan sonra pancarımızın robotto suyunu çıkartalım ve suyu yoğurdun üstüne yayalım. Tavada zeytinyağını nane ile kavuralım ve yoğurdun üstüne serpelim. Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder