Bereket Tabağı-Mardin

Güzelim Anadolu Kültürü’müzden Muhteşem Esintiler: Olumlamaya ya da Terapiye ne kadarda benziyor degil mi?
Mardinlilerin sofralarından eksik etmedikleri 'bereket tabağı' da yer alan yiyeceklerin her biri ayrı anlam ifade ediyor: 

Nar: Aile birliği, Kara üzüm: bereket, Ceviz: Zenginlik, Pirinç: Çoğalmak, Badem: Ağız Tadı, Pekmez: Sabırla yapılan her isin sonunun tatlıya bağlanması anlamını taşıyor.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Tirit Yemeğinin Hikayesi

Mevlana Camii ve Turbesi-Konya

Hastalıklar ve Beslenme -İbni Sina 'dan Tavsiyeler