Kakaolu Muffin

Malzemeler
2 adet yumurta, 1,5 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı yoğurt, 2 çorba kaşığı kakao, yarım çay bardağı zeytinyağı, 1 paket kabartma tozu, 2 su bardağı silme un, 1 paket vanilya 
Hazırlanışı
Yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Yoğurt ve sıvıyağı ilave ederek biraz daha çırpalım. Daha sonra unu ve diğer malzemeleri ilave ederek kıvamını alana kadar karıştıralım. Sonra kaşık yardımıyla kek malzemesinden muffin kaplarına dökelim. Üstlerine arzunuza göre fındık veya ceviz kırığı serpebiliriz. Muffinleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirelim. 
(pişip pişmedigini kürdanla kontrol edebilirsiniz: batıracağınız kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir).

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Tirit Yemeğinin Hikayesi

Mevlana Camii ve Turbesi-Konya

Hastalıklar ve Beslenme -İbni Sina 'dan Tavsiyeler