Sayfalar

Unutmayin-Don't Forget

Yemek Resimlerini daha canli ve net izlemek isterseniz tam uzerlerine tiklayin. ( Please click on the pictures to see the bigger)
Tariflere yorum yapabilirsiniz, sizde tarif gonderebilirsiniz: semcayhan@gmail.com
Isminizle yayinlayabilirim ( You can make comments to recipes): semcayhan@gmail.com
Daha Onceki Kayitlar icin en sag taraftaki kategorilere bakmayi unutmayin ( Please see the categories ( at right side) to see the previous recipes
Uye ol kisminda sag alt ta ..uye olursaniz..guncellemeler size otomatik gelir ( If you will be member , all uptades will come automatically to you ( see the follow part: right side)

26 Kasım 2013 Salı

Kolay Kol Böreği

Malzemeler: 4 adet yufka, 1/2 demet maydanoz, yarım kilo beyaz peynir, 1 yumurta akı, 1 cay bardağı sut, 3 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 cay bardağı süt, tuz
Yapılış: Maydanozları incecik kıyalım, yumurta akı ve ezilmiş peynirle bir kâsenin içinde iyice karıştıralım. Ayrı bir kâsede su, süt ve yağı çırpalım. Bir adet yufkayı düz bir zemine yayalım ve hazırladığımız su, yumurta yağ karışımı ile ıslatalım. İkinci yufkayı bu soslu yufkanın üzerine yerleştirelim. İç malzemeyi yufkanın orta kısmına koyalım ve rulo yapalım ve tepsiye dolayarak döşeyelim. İsterseniz ruloları belirli büyüklükte kesebilirsiniz. Diğer iki yufkayada aynı işlemleri yapalım. Böreğimizin üzerine yumurta sarısı sürelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında börekler kızarana kadar pişirelim.
Resimdeki Salatanın Tarifi:
Sebzeli Pirinç Salatası

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder