Sayfalar

Unutmayin-Don't Forget

Yemek Resimlerini daha canli ve net izlemek isterseniz tam uzerlerine tiklayin. ( Please click on the pictures to see the bigger)
Tariflere yorum yapabilirsiniz, sizde tarif gonderebilirsiniz: semcayhan@gmail.com
Isminizle yayinlayabilirim ( You can make comments to recipes): semcayhan@gmail.com
Daha Onceki Kayitlar icin en sag taraftaki kategorilere bakmayi unutmayin ( Please see the categories ( at right side) to see the previous recipes
Uye ol kisminda sag alt ta ..uye olursaniz..guncellemeler size otomatik gelir ( If you will be member , all uptades will come automatically to you ( see the follow part: right side)

4 Ocak 2013 Cuma

Lokum Poğaça, Bayatlamayan Poğaça

Malzemeler:  1 yumurta sarisi, 1 küp yaş maya yoksa 1 paket instant maya, 1 su bardağı ılık sut, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 sise maden suyu, 2 yemek kaşığı toz seker , tuz, Alabildiği kadar un ( hamur kulak memesi kivamina gelene kadar ) , uzeri icin corekotu
İç malzeme; Peynir,incecik kiyilmis maydonoz
Once sutumuzun icine maya ,tuz ve sekeri ekleyip iyice karistiralim. Daha sonra sivi yag ve sodayida ilave edelim. Daha sonra hamurumuz kulak memesi kivamina gelene kadar un ekleyelim. Hamurumuz kivamini alinca uzerine nemli bir bez ortelim ve yarim saat kadar dinlendirelim. Hamurumuzdan kabuklu ceviz buyuklugunde parcalar alalim  ve yuvarlayarak ortasina peynirli harctan koyalim ve yuvarlayalim. Uzerine yumurta sarisi surelim ve corekotu serpelim. Daha sonra 170 derece fırında yarim saat pisirelim. 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder