Sayfalar

Unutmayin-Don't Forget

Yemek Resimlerini daha canli ve net izlemek isterseniz tam uzerlerine tiklayin. ( Please click on the pictures to see the bigger)
Tariflere yorum yapabilirsiniz, sizde tarif gonderebilirsiniz: semcayhan@gmail.com
Isminizle yayinlayabilirim ( You can make comments to recipes): semcayhan@gmail.com
Daha Onceki Kayitlar icin en sag taraftaki kategorilere bakmayi unutmayin ( Please see the categories ( at right side) to see the previous recipes
Uye ol kisminda sag alt ta ..uye olursaniz..guncellemeler size otomatik gelir ( If you will be member , all uptades will come automatically to you ( see the follow part: right side)

5 Temmuz 2012 Perşembe

Arpa Şehriye Salatası

Daha önce yayınladığım pirinç salatası gibi buda süper, Yapılışları aynı zaten, Yapımı çok kolay, yiyenler çok beğendi. İçe koyulan malzeme evde bulunanlara göre değişiklik gösterebilir. 
Malzemeler: 1 paket arpa şehriye, 5 adet salatalık turşusu, 1/2 demet maydanoz, 2 orta boy kuru soğan, 2 yemek kaşığı kuru tarhun, 1/2 demet dereotu, 2 küçük rendelenmiş havuç, 2 adet kırmızı taze biber, 1 cay bardağı sıvı yağ 
Yapılış: Öncelikle arpa şehriyemizi yıkayalım. Daha sonra kaynar tuzlu suda pişirelim ( biraz diri kalsın). Rende havuç ince ince doğranmış kırmızıbiberimizi ve rende kuru soğanımızı bir tavada sıvı yağımızla çok az kavuralım. Tursumuzu ve maydanozumuzu ince ince doğrayalım. Geniş bir salata kabına haşlanmış arpa şehriyemizi alalım, üzerine tursu, maydanoz ve tavada hafifçe sotelediğimiz sebzeleri ve tarhunumuzu ekleyelim ve iyice karıştıralım.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder