Mısır Ekmeği

                          
Güzel Karadeniz Bölgemizin mutfağından bir güzel ekmek. Balığın yanında tadına doyum olmaz. Tek başına aperatif olarakta yenilebilir. 
Malzemeler: 2 su bardağı mısır unu, 2 su bardağı su, Tuz, 1 yemek kaşığı sıvı yağ 
Yapılışı: Suyla mısır ununu yoğurun. İçine yeterince tuz koyun. Bir tepsinin tabanını sıvıyağımızla yağlayın ve yoğrulmuş hamuru tepsinin içine yayalım. Fırında üstü kızarıncaya kadar pişirelim

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Tirit Yemeğinin Hikayesi

Mevlana Camii ve Turbesi-Konya

Hastalıklar ve Beslenme -İbni Sina 'dan Tavsiyeler